食器・フードスタイリングの本

食卓を彩るシルバー 佐藤よし子

2006年1刷 講談社 ハードカバー カバー付 169p

20x26.5x2.3

 

本の状態:すれ 少

 

本の内容:シルバーの歴史から 雑学まで

¥2,500

  • 在庫切れ

eatlip gift COOK BOOK for COOKING PEOPLE 野村友里

2010年1刷 マガジンハウス ソフトカバー 帯

15x21x1.8

 

本の状態:すれ 少

 

本の内容:Hanakoの人気連載

フード・ディレクター 野村友里の食の情景

¥1,500

  • 在庫切れ

Martí Guixé Food Designing

2010 Corraini Edizioni Jeffrey Swartz Inga Knolke 写真 ペーパーバック 英語

 

本の状態:すれ 折れ 少し

 

本の内容:Martí Guixéによるフードデザインのプロジェクトをまとめた作品集のような1冊。

¥1,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

バウハウス・テイスト バウハウス・キッチン

2010年 美術出版社 ソフトカバー 函

 

パナソニック汐留ミュージアムで開催された同タイトルの展覧会公式

バウハウスで使用されていた キッチンツールや その後のバウハウススタイルの新しいデザイン。

 

本の状態: すれ 少

函 折れ 少

¥1,000

  • 在庫切れ

Tools for Cooks  Christine McFadden

2000 Jacqui small Mark Williams 写真 ハードカバー リング綴じ 英語

 

状態:スレ 少し

 

内容:人気料理家クリスティン・マクファデンが キッチン・ツールを美しい写真で紹介した本

¥800

  • 在庫切れ

Laying The Elegant Table エレガント・テーブル

2008 Rizzoli Ines Heugel 著  Christian Sarramon 写真 ハードカバー カバー付 英語

9780789320483

 

エレガント 上品で豪華な食卓を彩る食器たちです。

 

状態:すれ 少

¥2,000

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

おいしく見せる盛りつけの基本 宮澤奈々

2011年池田書店 ソフトカバー カバー付

 

本の状態:すれ 少 カバー折れ 少

 

本の内容:毎日の食卓をスタイリッシュに変える

¥500

  • 在庫切れ

茶懐石 美しい盛りつけのポイント 後藤紘一良

2015年 淡交社 ソフトカバー カバー付き

 

本の状態:すれ 少

 

本の内容:懐石料理「龍雲庵」主人による

¥400

  • 在庫切れ

おいしいを届ける盛りつけの基本 サルボ恭子

2011年 辰巳出版 スタイリング 城素穂 ソフトカバー カバー付

 

テーマ別盛りつけのポイントと器の使い方

 

本の状態:すれ 少

¥700

  • 在庫切れ

わたしの好きなキッチン用品 別冊暮しの手帖

2007年 暮しの手帖社 ペーパーバック

 

 

本の状態:すれ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

Tableware Elizabeth Good テーブルウェア エリザベス・グッド

Design Centre Publications

Macdonald & Co Publishers Ltd

1969

ペーパーバック64ページ

 

イギリスの60年代 テーブルウェアの本。

かつて 鹿島出版会から 翻訳も出ているようです。

カトラリー、陶器、グラス、鍋など すてきなデザインの

食器たちです。テーブルリネンや 子どもの食器の事

棚についても紹介しています。

白黒印刷です。

 

ヤケ 汚れ

鉛筆書き込み少し

折れ 角イタミ 綴じ外れかけ

 

¥3,800

  • 在庫切れ

和みの食卓 器と料理 松本忠子

文化出版局

1992

 

まず そろえたい和食器の基本から

遊び心、焼きものの図鑑まで。

「今日の料理」や「ミセス」で 連載も手がけた

主婦からの独学とは思えないプロ目線。

 

著者サイン本

汚れ カバー傷み 少し

 

¥700

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

図鑑 北大路魯山人の食器  黒田和哉

平成6年 光芸出版 ハードカバー カバー付 

 

カラー図鑑40ページと 器物別図鑑

 

本の状態:カバー キズ 少

¥1,500

  • 在庫切れ

和の食卓   クニエダヤスエ

1996年

NHK出版

写真 佐藤明

ハードカバー カバー付

 

和食器の上手な揃え方など

 

本の状態:すれ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

Picnic ピクニック スタイル   Isabel Brancq-Lepage

2005

Marabout

ソフトカバー カバーなし

英語

2501042301

 

ピクニックスタイルの料理レシピ スタイリングが素敵な1冊

 

本の状態:すれ  少 汚れ 少

¥1,000

  • 在庫切れ

Edible Gifts homemade presents for friends Kay Fairfax

2001

Ryland Peters & Small

ハードカバー 英語

1841721824

 

プレゼントしたいお菓子やジャムなどのレシピとラッピングのアイデア集。

 

カバー ヤケ すれ 少

¥1,000

  • 在庫切れ