酒肴・おつまみ

料理で乾杯 第5巻 地中海編

1986年初版 キリンビール ベターホーム 発売 ハードカバー カバーなし 15x21.5x1.2

 

本の状態:やけ すれ しみ少 へこみ少

 

ビールがぐーんとおいしい地中海の手づくり料理

フランス、スペイン、トルコ料理など

¥800

  • 在庫切れ

ビールのつまみ ワインの肴 丹下輝之

2009年初版 柴田書店 ソフトカバー カバー付 255p

 

本の状態:天汚れ 少

カバー 少破れ

 

内容:なだ万 帝国ホテル ほかで修業し

吉祥寺に「開花屋」を営む主人による

¥700

  • 在庫切れ

関西風酒の肴 後藤金吉

1975年7刷 鎌倉書房 ハードカバー カバー付 334p 函

 

本の状態:天汚れ 少 少シミ

カバー 少破れ

 

内容:大阪あべの辻調理師学校

¥1,000

  • 在庫切れ