佐藤雅子  SATOH Masako

私の保存食ノート  佐藤雅子

文化出版局

昭和54年

 

保存食を作るという主婦業は 四季にわたって

こんなにもたくさん。本当はこういうことすべて

やりたいという 女性はけっこういます。

ほしたけのこ、いんげんのつくだ煮、梅びしお、

べったらづけ、すぐき、てっかみそ‥‥。

他に 主人の願い、私の手作り食品ノート、妻のこと、など

きになる エッセイもたくさんです。

 

ヤケ 汚れ シミ 少

 

¥1,200

  • 在庫切れ

私の洋風料理ノート  佐藤雅子

文化出版局

昭和51年

 

四季の献立の すてきなレシピの他に

塩について、油のしまつ、趣味の手作りについてなど

佐藤雅子流のいろいろな流儀や、こだわりのエッセイが

おもしろいところです。

 

ヤケ 少

カバー すれ 汚れ 少

角イタミ 少

¥2,500

  • 在庫切れ

季節のうた 佐藤雅子

1977年 11刷 文化出版局

装画 扉画 佐藤達夫 装幀 万膳寛 写真 サンケイ新聞写真部 カット 紺田みよし ハードカバー カバーなし 函

 

毎月 毎月の家仕事。

お料理や保存食 浴衣洗いや

年こしのこと。

きれいなことばで綴られる 唄のよう。

気配りや所作の美しさがおしゃれです。

 

本の状態:函ヤケ 汚れ 強い

本体 天小口 シミ 少

¥800

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