堀井和子 HORII Kazuko
1954年東京生まれ 上智大学フランス語学科卒。中学の頃から料理に興味を持つ。ご主人の仕事の関係でニュージャージーで3年間暮らす。帰国後、雑誌にシンプルで洒落た食情報や料理を紹介した。「Olive」「so-en」で連載する。
堀井和子の1つの生地で作るパン 私のパンのおいしいレシピ
2003年
文化出版局
古びない シンプルさが いつも人気の堀井さん。朝ごはん好きの彼女らしい
モーニングプレートをぐっとおしゃれにしてくれる 素敵なパンのレシピです。
カバー すれ 少
￥800
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CHEESE BOOK のんびり日曜日のチーズの本 堀井和子
1998年
マガジンハウス
ソフトカバー カバー付
チーズをおしゃれに 軽い雰囲気で楽しむ チーズレシピがたくさん
本の状態：すれ 少
￥600
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Sunday and Brunch 日曜日のおひるごはん 堀井和子
マガジンハウス
1995 初版
ハードカバー カバー付
乙女の国民的雑誌♡「Olive」に連載されていた内容。
岡尾美代子など オリーブのスタイリングに 写真みているだけでも懐かしい。
本の状態：カバー 背ヤケ 折れ 少
天汚れ 少
￥500
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Sunday and Brunch 日曜日のやさいレシピ 堀井和子
マガジンハウス
1997 初版
やさい好きにはたまらない♡ グリーングリーンなレシピ。
気持ちが草食動物みたいに のんびりしそうです。
本の状態：カバー 折れ すれ 少 傷 少
天汚れ 少
￥500
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堀井和子の気ままな朝食の本
1989年3 刷 白馬出版 堀井和子 本文・カット リング綴じ
本の状態：やけ すれ 折れ 少
３食すべて朝食で良いという 堀井和子さんならではの
気合いの入った 朝食のレシピやエッセイ
￥1,000
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堀井和子の気ままな気ままなおかしの本
1989年1刷 白馬出版 堀井和子 本文・イラスト リング綴じ
状態：すれ 少
シンプルでeasyなかんじのほんとに
気ままで気楽に作れそうなレシピ。
素材もバナナやりんご きび砂糖、三温糖など
肩に力の入らないものばかり。
￥1,000
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おいしいサンフランシスコの本 堀井和子・渡邊紀子
1989年 白馬出版 堀井和子・渡邊紀子 小林洋治 写真 リング綴じ
状態：すれ 折れ 少
おいしいパンとおいしい料理 それを支える素敵な人々 そのお話と旅のレシピ
1971年に創業した アリス・ウォータースによるレストラン シェ・パニーズについて紹介している
￥2,000
税込 / 送料別途
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堀井和子の気ままなパンの本
1992年9刷 白馬出版 堀井和子 装幀 若山嘉代子 ハードカバー リング綴じ プラケース
ニューヨークで出会ったいろいろな国のいろいろなパン そのお話とレシピ
本の状態：すれ 折れ 少
プラケース イタミ
￥1,000
税込 / 送料別途
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堀井和子の気ままなパンの本
1988年2刷 白馬出版 堀井和子 装幀 若山嘉代子 ハードカバー リング綴じ 紙函
ニューヨークで出会ったいろいろな国のいろいろなパン そのお話とレシピ
本の状態：小口 少シミ
函イタミ 汚れ 少
￥1,200
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