ホームメイドお菓子の本

タァータのお菓子のギャラリー 入江麻木

1982年初版 鎌倉書房 ハードカバー カバー付

 

お菓子は特に 二人の孫が”タァータのお菓子”と言って誇りにしているそう。

そんな タァータのお菓子のギャラリーで 素敵なティータイムをごいっしょに。

 

状態:すれ ヤケ カバー 角破れ 少シミ

写真は保護用ビニールシュリンク付き

¥5,000

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

ラブおばさんのお菓子作り 城戸崎愛

1982年初版 鎌倉書房 ハードカバー カバーなし

 

あなたがお菓子好きで 一緒に食べたいなぁと思う人がひとりでもいたら

どうぞ 今すぐ作ってくださいね。

 

状態:すれ 天シミ 少

¥1,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

くだもの&ケーキ HELLO! COOKING 渡辺万里

1985年1刷 講談社 ハードカバー カバーなし

 

季節ごとのおすすめフルーツで作るケーキの本

 

状態:カバー すれ ヤケ 破れ ビニール保護カバー

本体 ヤケ すれ 少

¥1,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

自分でつくれる洋菓子 宮川敏子

1978年9刷 文化出版局 ハードカバー カバー付

 

フランス菓子 東京カドで修業した 宮川敏子による家庭向けのヨーロッパ菓子の作り方の本。

 

状態:すれ ヤケ カバー 角破れ

写真は保護用ビニールシュリンク付き

¥3,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

スウィートハートのお菓子 山本麗子

1999年1刷 講談社 山本麗子 ハードカバー カバー付

 

タルトタタン ザッハトルテ ハートのケーキなど

身近で本格的なお菓子レシピ集

 

状態:すれ 少

¥800

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

まいにち食べたい”ごはんのような”シフォンケーキの本 なかしましほ

2008年 主婦と生活社 なかしましほ ソフトカバー カバー付

 

バターも生クリームも使わない、オーガニックなお菓子レシピ

 

本の状態:すれ カバー 少キズ

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わないかんたんレシピ

2016年4刷 マガジンハウス ソフトカバー カバー付

 

米粉や フルーツ 自然な甘みを利用して

 

本の状態:すれ 角イタミ

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

『歩粉』の焼き菓子レシピノート 磯谷仁美

2012年2刷 主婦と生活社 ソフトカバー カバー付

 

東京恵比寿の隠れ家カフェの季節の素材が楽しめるお菓子41

 

本の状態:すれ 角イタミ

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

お菓子のつくりかた 松長絵菜

2005年1刷 集英社 ハードカバー カバー付

 

マドレーヌやドーナツ ビスコッティなど シンプルで何度でも食べたくなるお菓子たち

 

本の状態:すれ 角イタミ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

みなみさんのケーキノート 渡辺みなみ

1992年初版 主婦と生活社 渡辺みなみ ソフトカバー カバー付

 

アメリカ・ニューヨークケーキのレシピ集

 

状態:すれ ヤケ 汚れ 少

¥800

  • 在庫切れ

ステラおばさんのアメリカンカントリーのお菓子

1995年9刷 主婦の友社 ジョセフ・リー・ダンクル 著 ハードカバー カバー付

 

ペンシルバニア アーミッシュの人たちの暮しから。

 

状態:すれ ヤケ 少

¥800

  • 在庫切れ

ステラおばさんのカントリーのブランチとお菓子

1998年1刷 主婦の友社 ジョセフ・リー・ダンクル 著 ハードカバー カバー付

 

アーリー・アメリカンのレシピから

 

状態:すれ ヤケ 少

¥1,000

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

はじめてのポップオーバーBOOK 若山曜子

2015年2刷 マイナビ ソフトカバー カバー付

 

さくさくもちもち!ボウルで混ぜて焼くだけレシピ

アメリカで人気のクイックブレッドを作ってみよう。

 

本の状態:すれ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

ヨックモックが教えるクッキーレシピ

2016年4刷 世界文化社 ソフトカバー カバー付

 

誰もが「おいしい!」と大満足

バターは中心まで柔らかくしてから。

 

本の状態:すれ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本 松之助オーナー 平野顕子

2008年1刷 主婦と生活社 ソフトカバー カバー付

 

素朴なのにスタイリッシュ。

アップルパイとアメリカンベーキング専門店のレシピから

 

本の状態:すれ 少

¥700

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

おいしくて太らない簡単で失敗しない 秘密のケーキづくり マドモアゼルいくこ

2002年1刷 主婦と生活社 マドモアゼルいくこ 著 ソフトカバー カバー付

 

マロンマロンの歌 など 独特なたのしいレシピ集

 

状態:すれ 少

¥1,000

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

砂糖をひかえたお菓子 福島登美子 婦人之友ハンドブック

1982年7刷 婦人之友社 中綴じペーパーバック

 

ビスケットと砂糖

パイのいろいろ

さつま芋、果物 ほか

 

状態:やけ すれ シミ 少

¥300

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

MARTHA STEWART`S PIES&TARTS

1991年 株式会社カインドウェア ハードカバー カバー付

 

アメリカのカリスマ主婦、実業家としてライフスタイル提案の先駆けであるマーサ・スチュワートによるパイ&タルトのレシピ集。

マーサの生活がわかるレシピごとに書かれたエッセイも必見です。

 

 

状態:カバー やけ 小さな破れ 本体 やけ

¥1,000

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

クドウのナチュラルケーキ 栄養と料理文庫 ナイスクッキング11

1983年 女子栄養大学出版 ソフトカバー ビニールカバー 

 

神奈川県南林間に「クドウ」を営む店主による

本格的なケーキの かわいいレシピ本

 

状態:シミ ヤケ カバーイタミ 少

¥800

  • 在庫切れ

家庭で作れるホテルのお菓子  第一ホテル坂口克己

昭和60年

女子栄養大学出版部

装丁 仲條正義

カメラ 佐伯義勝

レイアウト 藤井幸子

 

初級 中級 上級に分かれている 本格的なお菓子の本。

かつて 図書館でコピーして作ったものが何点かありますが おいしかったの覚えています。

 

すれ 天シミ 少

¥1,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

やさいお菓子・くだものお菓子  桑原奈津子

マーブルトロン

2006

 

料理もスタイリングも 写真も著者。透明感のあるレシピ集となっています。にんじんプリンおいしそう。

 

角イタミ 少

¥1,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

flans フラン  八田真樹

卵とミルクのやさしい味わい

お菓子のフランと食事のフラン

2010

文化出版局

 

ふわり、とろり、もっちり。「フラン」は

卵とミルク、クリームを混ぜて焼き上げたもの。

カスタード風味のsucre,キッシュのようなsale。

 

汚れ 少し

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

可愛い女へ。お菓子の絵本

鎌倉書房書籍編集部

昭和53年4刷

鎌倉書房


物語の中で出あった少女たち。アリスや赤毛のアン白雪姫、シンデレラ。素直で可愛く そしてちょっぴり食いしん坊。必ずたのしそうな食事のシーンがでてきて・・・。

あの可愛い女の子たちが何を食べたのかしらとたのしく想像しながらそれぞれの物語にあわせたお菓子作りを教えてくれる絵本です。

写真も豊富で イラストや お話もたのしいです。

イラスト 松浦英亞喜


天 シミ ヤケ

カバー裏表紙 テープ貼

¥3,000

  • 在庫切れ