ドイツ菓子

Backvergnügen wie noch nie 革新的なドイツ菓子・パン

1978

Gräfe und Unzer,

ハードカバー ドイツ語

 3774252009

 

美しい写真で 見た目にもおいしそうな お菓子やパン。

400の写真で 555のレシピを掲載した ベーキング・ブック

 

ヤケ すれ シミ 少な目

角イタミ 少

¥3,000

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Das große Weihnachtsbackbuch   クリスマスのベーキングブック大全 パーティーのための最高のレシピ

Tomus

Karin Iden 

ハードカバー ドイツ語

3920954378 

 

シュトーレン、ヘクセンハウス、クリスマスクッキー、チョコレート菓子、ホールケーキ ビッシュドノエルなど

美しく楽しいデザインのお菓子が勢ぞろいした クリスマスのお菓子集

 

すれ 角イタミ 少

汚れ 少

 

¥2,000

  • 在庫切れ

Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe シュトルーデル ケーキ キャセロール

1992 

Athesia

Angelika Ilies

ハードカバー ドイツ語

8870146669

 

薄い皮の生地で リンゴなどを巻いて焼いた シュトルーデル、スフレやタルトのような 焼き菓子

クッキー 型で焼いたお菓子など 

 

すれ

裏表紙 価格シール

凹み 少

¥1,200

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

Das Nürnberger Weihnachtsbackbuch ニュルンベルク クリスマスのベーキングブック

1986 

 Hädecke Verlag

Karl Neef

ハードカバー ドイツ語

 

ドイツのニュルンベルク  の伝統的なお菓子を中心にした クリスマスのお菓子集

 

すれ 少

天シミ 少

¥2,500

  • 在庫切れ

Das große Buch der österreichischen Mehlspeisen オーストリア ペストリー大全

1999

A&M

Josef Zauner

ハードカバー ドイツ語

 

ウィーン菓子、オーストリアの 焼き菓子やパンなどといった ペストリーのビッグブック。

冷菓やチョコレート菓子なども

 

すれ

¥3,500

  • 在庫切れ