ジャム・果物のお菓子

フルーツアンドドリンクス Cherry Books4 ホテルプラザ 安井寿一

1983年

ひかりのくに

 

フルーツを使った おいしいデザートやジュース。

 

カバー ちいさな破れヤケ

汚れ ヤケ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

デザート・ソフトドリンク 田村敬

1982年初版 柴田書店 ハードカバー カバー付

 

昭和21年から資生堂パーラーに入社、飲料部長などを歴任した著者による

レトロな雰囲気とおしゃれで贅沢な喫茶・デザートメニュー

 

本の状態:カバー ヤケ 小さな破れ

本体 ヤケ シミ 少

¥5,000

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

フランス仕込みの手作りコンフィチュール

飯田順子

世界文化社

2010

 

色がきれいな コンフィチュール(ジャム)たち。香りや食感などを複雑にして楽しめる おいしい組み合わせなどは ソースの国フランス仕込みならでは。

 

カバー 汚れ すれ 少

¥800

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

ジャムのお菓子  作っておけば、いつでもおいしい   いがらしろみ

アスコム

2004

編集・文 赤澤かおり

 

ジャムのろみさんの ジャムブック。

 

折れ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

lecons de confitures ジャムのレッスン Christine Ferber

2009

CHENE

ソフトカバー フランス語

9782812305856

 

豊富なジャムのレシピ集

食材のミックスがあたらしい。

 

扉ページに シール貼

カバー すれ 少

¥2,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

果物を愉しむ100の方法  お菓子とリキュールと保存食  福田里香 

お菓子とリキュールと保存食

柴田書店

1996

 

新宿高野で 果物にまみれていた 福田里香さんの

果物本。ラッピングやかわいい!を実践している名著も多いですが

果物の本は やはり十八番? 見ているだけで 潤います。

 

カバーすれ 汚れ 少

¥1,000

  • 在庫切れ

Safta, sylta, lägg in Lätt och läckert(果実酒やジャムなどの本)

スウェーデン語

Heather Lambert

Informationsförl., 1983

9177360435

ハードカバー95ページ

 

果実酒やコンポート ジャムなどのレシピです。

簡単でおいしい!とのシリーズ。

 

ヤケ 汚れ

角イタミ

¥800

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

手作りだからヘルシー&おいしい アイスクリーム大好き!  島本薫

2005年

文化出版局

写真 田中陽子

ソフトカバー カバー付

 

和風から ジェラート ソースのレシピなど

楽しめるアイスクリームライフ。

 

本の状態:すれ 少

¥500

  • 在庫切れ

冷たいお菓子のレシピ  渡部和泉

成美堂出版

2008


シャーベット アイスクリーム ゼリー プリン 水羊羹 ティラミスや 白玉あんみつまで。。。


カバー 折れ 極少

¥500

  • 在庫切れ

毎日食べたい ホームメイド・アイスクリーム  

三宅郁美

アスペクト

2008


手作りのアイスクリームで メロンソーダなんて 作ってみたいものです。


カバー 角折れ 極少

¥650

  • 在庫切れ

Nigel Slater thirst  ナイジェル・スレイター

2002

HarperCollins Publishers London

text :Nigel Slater

photographs :Angela Moore

 

いろんな フルーツや野菜のジュース、スムージーなどの

レシピ&写真です。色のきれいな1冊です。

イギリスのフードライター ナイジェル・スレイターさんのセンスを凝縮したヴィジュアルフードブック。

 

表紙の反り

汚れ 少

  

¥1,200

  • 在庫切れ