お菓子の本

La pâtisserie est un jeu d'enfants Michel Oliver

2003 Plon フランス語 ハードカバー カバーなし

 

かわいいイラストで ケーキの方作りから紹介している

おかし作りをこどもに教える絵本。

フランス語の勉強にも

 

状態:やけ すれ 少

¥1,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

こどもがつくる たのしいお菓子

2013 第34刷 婦人之友社 ソフトカバー 

 

実際に小中学生がお手伝いしながら書かれた、誰でもおいしく作れるお菓子のレシピ集。 

 

イラストによる解説でわかりやすく、基本の技術もしっかり覚えられます。

 

状態:やけ 少

¥400

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

近藤幸子の しあわせ絵本レシピ

2007 白泉社 ソフトカバー 

 

 

「ぐりとぐら」のかぼちゃプリンとかぼちゃの蒸しパン、「からすのぱんやさん」のぱん、「ちびくろさんぼ」のホットケーキ。

小さいころ憧れていたお菓子たちのしあわせレシピ。

 

状態:やけ 少

¥400

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

Sugar An' Spice And All Things Nice Julia Kiene

copyright 1950 Westinghouse Electric Corp. Julia Kiene Book Designed by Eunice Schraishuhn ペーパーバック 英語

 

アメリカのレトロなイラスト

お子様向けのお菓子のレシピブックです。

 

状態:扉に印

すれ やけ 折れ 少

¥1,000

  • 在庫切れ

COOKIE ORIGINALE MARILOU DYER

1970 Nitty Gritty Productions  MARILOU DYER ハードカバー カバー付

 

クッキー・ラバーの為の 写真もすてきなクッキーレシピブック

 

状態:カバー 破れ すれ 少

本体 ヤケ すれ シミ 少

¥1,000

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

世界でいちばん おいしいお菓子 シェフの愛するイタリアのレシピから 小野清彦

1996年 文化出版局 ソフトカバー・カバー付 95p

 

リストランテダノイ 小野清彦 イタリア菓子レシピ集

 

本の状態 カバーすれ

¥400

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

dolce イタリアのお菓子たち 日髙良実

1997年第3刷 文化出版局 ソフトカバー・カバー付 95p

 

イタリア料理店 アクアパッツァ 日髙良実 イタリア料理 ドルチェ レシピ集。

 

本の状態 カバーすれ

¥800

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

ポルトガルのお菓子工房 智子ドゥアルテ

1999年1刷 成星出版 ソフトカバー カバー付

 

コンペイトウ、カステラ、ボーロ など 日本に伝わったものも多い

懐かしの味。ポルトガルの伝統菓子をレシピと共に紹介。

 

状態:やけ すれ 少

¥1,500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

Wilton Way of Cake Decorating Vol.1 complete encyclopedia

1988

 Wilton Enterprises

ハードカバー 英語

0912696044 

 

絞りのテクニックから シュガーコーティング かわいい砂糖菓子のデザインなど 豊富なアイデアがフルカラーで。

 

カバー すれ 小さな破れ

ヤケ シミ 少

¥2,000

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

Kids Birthday Cakes The Australian Women's Weekly

2002 

acp

ソフトカバー 英語

 

オーストラリアの主婦雑誌の特集号

子供の誕生日向け アートケーキです。ビビッドな色が 楽しいです。

型紙付き

 

すれ 少

¥800

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

Great Cookies  Carole Walter

Secrets to Sensational Sweets

Clarkson N Potter Publishers

2003

Hardcover 416p

0609609696

 

クッキーはもちろん ビスコッティ(だけでも10種類近くのレシピ)やマドレーヌなども。こんなに豊富なクッキーショップがあったら出かけたい。

 

カバーヤケ

汚れ 少

¥1,200

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

Joie Warner's Apple Desserts

America's Favorite Fruit

Hearst Books

1994

Hardcover 63p

0688133479

 

フルカラーの小ぶり本。チョコレートアップルケーキ、アップルトスターダス、アップルクランベリーパイ‥‥。

 

カバーヤケ 折れ

¥600

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

ミセス・デイジーの香港スイーツ 洪翠娟

2001年 文化出版局 ソフトカバー・カバー付き95p

 

香港のスイーツレストラン 糖朝 オーナー ミセス・デイジーの本

 

本の状態 カバー折れ跡 すれ

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

A.R.Iのビスケット 12か月の焼き菓子レシピ 森岡梨

2009年3刷 主婦と生活社 ソフトカバー カバー付 80p

 

マフィン、クッキーに続く3冊目。

 

本の状態:すれ 

¥500

  • 在庫切れ

お菓子タルト+お惣菜タルト 栗山有紀

2017年 アップルミンツ 朝日新聞社 ソフトカバー カバー付 64p

 

カリカリおいしそうなタルト生地に 存在感のあるアパレイユやフルーツ、野菜など

 

本の状態:すれ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

お菓子の贈り物 藤野真紀子

2003年1刷 扶桑社 ソフトカバー カバー付 97p

 

誕生日、バレンタイン、母の日、結婚記念日、クリスマスなど

贈って喜ばれる素敵なお菓子たち

 

本の状態:すれ 少

¥500

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日

藤野真紀子のきょうの3時はイタリアのお菓子

1995年学研 ソフトカバー カバー付 151p

 

イタリアのお菓子作りの人を訪ねて 習って作る本格イタリアお菓子

 

本の状態:すれ 汚れ 少

¥800

  • 在庫あり
  • 配送期間 翌日~7日